HSE Whisky Kilchoman Cask Finish 2013
PAESE: Martinique
ABV (PROOF): 44% (88)
PREZZO: $ 79 | € 68
TIPO: rhum
Rhum HSW è da oltre un secolo uno dei principali produttori di rum agricolo della Martinica. Questa collaborazione con Kilchoman presenta un distillato di 6 anni con un particolare finish di 4 mesi in botti di whisky torbato di Islay. Il risultato è sorprendente: la rusticità del rum agricolo e la potenza della torba si uniscono in un prodotto di grande carattere.
Nel bicchiere soavi sentori torbati e note minerali, assieme a profumi vegetali e affumicati. Al palato è torbato ed erbaceo, arricchito da un’esplosione di spezie. Nel finale, zest di cedro, legno e cenere.
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COME SONO STRUTTURATI GLI AWARDS?
Tra i rum testati nel corso dell’anno per i blind tasting e per le review, vengono selezionati quelli che hanno fatto registrare le valutazioni migliori. Questi prodotti vengono poi riprovati e testati nuovamente in modalità blind tasting, ovvero senza sapere cosa si stia assaggiando. L’unica indicazione che viene fornita riguarda il tasso alcolico: sul sample, un marchio in rosso evidenzia che il prodotto in questione ha un ABV superiore al 50%. I risultati dei test, vengono poi confrontati e viene stilata la classifica dei migliori rum dell’anno.
Dal 2016 CigarsLover Magazine rilascia la lista dei migliori 10 whisky dell’anno. Questa lista, corredata da maggiori dettagli, verrà pubblicata per esteso sul numero Winter 2020 di CigarsLover Magazine.